Veau - AB
Une seule vente par mois
La ferme de la Grande Houssaie est certifié Agriculture Biologique (AB). Les veaux sont de race Limousine : La Limousine est une race bouchère de grand format, à la robe froment vif. La préparation se fait par les bouchers des Prés, boucher indépendant basé à Saint Germains des Prés (49170).
Attention : Les prix indiqués ici sont sur la base de poids moyen par pièce. Les poids définitifs dépendent logiquement de la taille du veau. Les prix réels vous seront donc indiqués à la livraison.
Attention : Les prix indiqués ici sont sur la base de poids moyen par pièce. Les poids définitifs dépendent logiquement de la taille du veau. Les prix réels vous seront donc indiqués à la livraison.
bio
18€ / kg
12,15 €
Blanquette - Veau
- Poids approximatif à la vente : Entre 650 et 700
bio
20€ / kg
9,50 €
Côte - Veau
A l'unité
- Poids approximatif à la vente : Entre 450 et 500g
bio
23,5€ / kg
6,46 €
Escalope - Veau
Par sachet de 2
- Poids approximatif à la vente : Entre 250 et 300g
bio
38,8€ / kg
27,16 €
Filet de veau - Veau
Par sachet de 2
- Poids approximatif à la vente : Entre 650 et 750g
38,00 €
Filet de veau - Veau
- Poids approximatif à la vente : 1kg
bio
23€ / kg
14,95 €
Rôti dans l'épaule - environ 650g - Veau
A l'unité
- Poids approximatif à la vente : Entre 500 et 800g
13,33 €
Rôti dans l'épaule - environ 650g - Veau
A l'unité
16,38 €
Rôti dans la noix - environ 700g - Veau
A l'unité
bio
22,5€ / kg
16,88 €
Rôti de veau dans la noix - environ 700g - Veau
A l'unité
- Poids approximatif à la vente : Entre 500 et 800g
bio
18€ / kg
54,00 €
Veau - Colis de 3kg
Moitié viande à griller, moitié viande à bouillir
- Poids approximatif à la vente : 3kg
bio
18€ / kg
90,00 €
Veau - Colis de 5kg
Moitié viande à griller, moitié viande à bouillir
- Poids approximatif à la vente : 5kg