Veau - AB

Une seule vente par mois
La ferme de la Grande Houssaie est certifié Agriculture Biologique (AB). Les veaux sont de race Limousine : La Limousine est une race bouchère de grand format, à la robe froment vif. La préparation se fait par les bouchers des Prés, boucher indépendant basé à Saint Germains des Prés (49170).
Attention : Les prix indiqués ici sont sur la base de poids moyen par pièce. Les poids définitifs dépendent logiquement de la taille du veau. Les prix réels vous seront donc indiqués à la livraison.

Ferme de La Grande Houssaie Beaucouzé - 49
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bio
10,67 €

Blanquette - Veau

- Poids approximatif à la vente : Entre 650 et 700
15,8€ / kg
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bio
8,93 €

Côte - Veau

A l'unité - Poids approximatif à la vente : Entre 450 et 500g
18,8€ / kg
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bio
6,00 €

Escalope - Veau

Par sachet de 2 - Poids approximatif à la vente : Entre 250 et 300g
21,8€ / kg
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bio
27,16 €

Filet de veau - Veau

Par sachet de 2 - Poids approximatif à la vente : Entre 650 et 750g
38,8€ / kg
38,00 €

Filet de veau - Veau

- Poids approximatif à la vente : 1kg
38€ / kg
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bio
13,16 €

Osso Bucco - Veau

A l'unité - Poids approximatif à la vente : Entre 600 et 800g
18,8€ / kg
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bio
13,85 €

Rôti dans l'épaule - environ 650g - Veau

A l'unité - Poids approximatif à la vente : Entre 500 et 800g
21,3€ / kg
13,33 €

Rôti dans l'épaule - environ 650g - Veau

A l'unité
20,5€ / kg
15,15 €

Rôti dans la noix - environ 700g - Veau

A l'unité
23,3€ / kg
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bio
16,88 €

Rôti de veau dans la noix - environ 700g - Veau

A l'unité - Poids approximatif à la vente : Entre 500 et 800g
22,5€ / kg
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bio
48,15 €

Veau - Colis de 3kg

Moitié viande à griller, moitié viande à bouillir - Poids approximatif à la vente : 3kg
16,05€ / kg
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80,25 €

Veau - Colis de 5kg

Moitié viande à griller, moitié viande à bouillir - Poids approximatif à la vente : 5kg
16,05€ / kg
  • Chaque semaine, des ventes directes d’une équipe de producteurs, commerçants et artisans
  • Inscription gratuite, sans engagement ni mimimum d'achat
  • Pas de paiement en ligne : règlement lors du retrait de votre commande
  • Récupérez votre commande le jeudi entre 16h30 et 20h, à Angers